Вклад Воронежской области в мясное производство в стране отметили аналитики Банка России

Промышленное производство в ЦФО увеличивается быстрее, чем в других макрорегионах за счёт выпуска продовольствия (мясных и молочных продуктов, растительных масел), компьютеров и электроники, а также металлургической продукции. Об этом говорится в новом выпуске аналитического доклада Банка России «Региональная экономика».

Как отмечают его авторы, ценовые ожидания предприятий округа остаются высокими и второй месяц подряд практически не меняются на фоне замедления роста издержек. Среди отраслей в ноябре ценовые ожидания снизились в транспортировке и хранении, но возросли в сельском хозяйстве.

Выпуск пищевой промышленности в Центральной России растёт темпами выше, чем по стране в целом. Это оказывает сдерживающее влияние на цены — в макрорегионе молочная и мясная продукция дорожает медленнее, чем по России.

На динамику выпуска повиляло расширение предложения сырья: молока и мяса.

Также аналитики Банка России отметили вклад Воронежской области в мясное производство в стране.

Они напоминают, что в мае в регионе начало работу предприятие по переработке свинины, в августе запущен свиноводческий комплекс.

Также в докладе отмечается, что растёт экспорт пищевых продуктов в страны Ближнего Востока и Азии, прорабатываются каналы поставок по другим направлениям: Средний Восток и Африка.

При этом предприятия пищевой промышленности ЦФО сообщают о недостатке кадров. Из-за этого увеличиваются затраты на зарплаты сотрудникам. Также растут издержки на покупку и обслуживание оборудования из-за высокой степени износа и высокой доли импортных производственных машин. Переработчики завозят запасные части от альтернативных поставщиков из Азии, но отмечают, что их качество ниже.

«В Воронежской области мы видим пример, который возможно транслировать на все регионы. Производительность труда стала одним из основных векторов развития экономики. Местные предприятия оптимизируют управление рабочими ресурсами, что способствует экономическому росту Воронежской области, в целом.» – отметил Павел Ковалев.